6 Mélangez le zeste avec les morceaux de pastèque. 7) Ajoutez le jus des oranges et des citrons. 8) Pesez le mélange. Comptez 750 g de sucre par kilo de fruits. 9) Placez le sucre et les fruits dans un moule à confiture. 10) Portez à ébullition en remuant constamment. 11) Faites cuire à feu moyen pendant 1 heure, en remuant fréquemment.
Ingrédients pour Confiture de pastèque aux agrumesPour 2,5 kg de confiture environ3 citrons non traités 5 oranges non traitées 2 kg de pastèque 15 cl d’eau Sucre semoule Préparation pour Confiture de pastèque aux agrumesÉbouillantez les pots et mettez-les à sécher retournés sur un torchon de l’eau à bouillir dans une casserole. Avec un couteau économe, prélevez 3 zestes de citron et 3 zestes d’orange. Plongez-les dans l’eau bouillante pendant 2 minutes puis égouttez-les et coupez-les en fines les agrumes et récupérer leur jus et leur pulpe en débarrassant celle-ci des pépins. Réservez dans un la pastèque de son écorce. Coupez la chair en cubes en éliminant les les cubes de pastèque dans une casserole en inox ou dans une bassine à confiture. Versez l’eau et cuisez pendant 20 alors les zestes d’agrumes et le contenu du bol. Cuisez pendant 5 une jatte sur une balance. Faites la tare puis versez le contenu de la casserole et notez bien le 750 g de sucre par le tout dans la casserole et cuisez à feu moyen pendant 1 heure environ, jusqu’à ce que les morceaux de pastèque soient la confiture dans les pots. Fermez-les, retournez-les et laissez-les ainsi pendant 24 heures avant de les NewsletterRecevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.
10janv. 2018 - Recette Marmelade de pastèque au citron et à l'orange : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Confidentialité . Pinterest. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée pour sélectionner. Pour les utilisateurs d'un appareil tactile,
5,50€ l'unité Confiture de pastèque à confire, citron et orange réalisée par nos soins avec des pastèque à confire, citron et orange d’une excellente qualité et issue de l’agriculture raisonnée. Lieu de fabrication Chevrières 38 Contenance 370 ml Poids net égoutté 190 gr Description Avis 0 Description Confiture de pastèque à confire, citron et orange réalisée par nos soins avec des pastèque à confire, citron et orange d’une excellente qualité et issue de l’agriculture raisonnée. Lieu de fabrication Chevrières 38 Contenance 370 ml Poids net égoutté 190 gr
1gousse de vanille 2 cuillères à café rases d' agar agar Coût estimé: 8.53€ (1.71€/part) Préparation Couper la pastèque en gros cube et ôter les pépins. Laver et frotter les oranges sous l'eau. Les essuyer puis les couper en tranches avec la peau. Mettre les fruits dans la cocotte puis ajouter le sucre et la gousse de vanille égrainée.
Je vous donne approximativement les quantités ! Ingrèdients 1 kg de chair de pastèque 250 g de pulpe de citron 250 g de pulpe d'orange 750 g de sucre en poudre à confiture ou pas ! Prèparation Tout en recueillant le jus des agrumes , pelez les en éliminant bien tout les pépins , coupés la pulpe en morceaux . En recueillant son jus également , faites la même chose avec la pastèque . Mettez tout les morceaux de fruits dans un saladier , ajouter le sucre , mélangez et couvrez d'un film alimentaire , laissez macérer au réfrigérateur toute la nuit . Le lendemain , passez la préparation au mixer et faites cuire dans une bassine à confiture en remuant de temps en temps , il n'est pas nécessaire d'écumer ! Immédiatement après la cuisson , remplissez vos pots que vous aurez préalablement lavez correctement ! Les remplir à ras bord et vissez fortement le couvercle . Normalement ont les retourne à l'envers pour chasser l'air ...je dois vous avouer que je ne le fait pas à tout les coups !!! Cele n'empêche pas la bonne conservation de mes confitures !! Je suis désolé ...mais en guise de consolation de photo réelle... vous aurez une pastèque rigolote !! Ma réserve est épuisé !!!!
Recettede cuisine MarmitonMoi, j'ai un autre truc, (que je propose a Josette et aux amateurs).Mon mari est entrain d'eplucher la pasteque et je vais commencer la confiture cet apres midi, mais je vais rester traditionnelle: citron et orange.Pour ma part, je ne mange que celles aux fruits rouges mais celle avec de l'ananas me tenterai bien.De
Accueil > Recettes > Confiserie > Confiture > Confiture d'orange > Confiture de pastèque et d'orangeEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 30 minPréparation15 minRepos-Cuisson15 minÉtape 1Couper la pastèque en deux et faire des petites boules avec une cuillère parisienne afin d'obtenir environ 1 kg de chair. Bien enlever les 2Eplucher puis peler à vif 5 ou 6 oranges afin d’avoir 500 g de chair. Couper les quartiers en deux 3Verser les boules et les demi-quartiers ainsi que leur jus dans une bassine à confiture puis le sucre et laisser reposer pendant une 4Le lendemain matin, faire cuire pendant au moins un bon quart d’ 5Vérifier la cuisson de la confiture en versant une goutte sur une assiette froide elle doit de figer à l’instant. Sinon continuer la 6Avant de mettre en pot, écumer la surface de votre 7Remplir au maximum les bocaux lavés et ébouillantés et les fermer de l'auteur Délicieuse sur une tranche de brioche au petit déjeuner »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Confiture de pastèque et d'orange
Tablede conversion; Et pour ce soir ? Spécial pâtisserie . Toutes les bases pour vous devenir un as de la pâtisserie. Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Abonnez-vous à notre magazine. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Je m'abonne. Filtrer. Mes filtres tout effacer. Supprimez simplement vos filtres avec la croix type
Pour changer des saveurs plus communes de confitures, nous avons décidé d’allier dans un pot de verre le goût fin et sucré de la pastèque avec le peps des oranges. Un mariage étonnant et doux qui se déguste à tout moment, seul ou accompagné d’autres délices. Entre savoir-faire traditionnel et ingrédients naturels de qualité, Comtes de Provence vous fait découvrir sa recette étonnante de confiture de pastèque aux notes d’ de pastèque une recette traditionnelle avec cuisson au chaudronPour confectionner notre confiture de pastèques et oranges, nous utilisons uniquement des méthodes ancestrales avec un savoir-faire traditionnel. Toute la partie préparation est réalisée à la main par nos cuisiniers-confituriers, dans nos ateliers provençaux à Peyruis. Ces talentueux artisans interviennent dans chaque étape, minute après minute, pour obtenir les confitures les plus savoureuses. Une fois sectionnées, pastèques et oranges sont coupées en morceaux, puis mélangées au sucre, au jus de citron et à l’eau dans de grandes bassines placées sur le feu jusqu’à ébullition il s’agit de la cuisson au chaudron, un procédé déjà utilisé par nos grand-mères pour leurs recettes de confitures, et permettant d’obtenir une cuisson homogène de la préparation. Et qui dit cuisson homogène, dit non seulement meilleure texture mais aussi plus de saveurs. Entreprise du Patrimoine Vivant, nous sommes fiers de représenter le savoir-faire et l’art de vivre à la française à travers cette recette de confiture de pastèques ingrédients de choix pour notre recette de confiture de pastèquesLa gigérine ou citre », est une variété de pastèque utilisée pour la confiture. Aussi surnommée pastèque à confiture », elle se ramasse chaque année durant le mois d’octobre. C’est un fruit qui, contrairement à la pastèque classique, ne se consomme que cuit. Pour cette recette de confiture de pastèque, Comtes de Provence a choisi de l’associer à l’ pointilleux sur le choix de nos produits, nous veillons à placer dans nos pots de confitures des ingrédients sains et naturels afin de vous garantir une qualité gustative optimale, et de vous faire profiter des bienfaits de chaque fruit, même dans leur version cuisinée. Dans ce pot de confiture de pastèque et agrume, vous trouverez 65% de fruits bio, avec 54% de pastèque et 11% d’orange. Des fruits de saison, ramassés à complète maturité, provenant du pourtour du Bassin méditerranéen. 55 % de sucre pure canne, issu de canne biologique. Un type de sucre que nous privilégions pour nos confitures en raison de ses arômes légèrement vanillés et de ses qualités nutritionnelles faisant de lui un sucre bien meilleur pour la santé que le sucre blanc jus de citron qui permet de faire ressortir la saveur de la pastèque dans la confiture, tout en aidant la pectine à agir la pectine de fruits pour donner à votre confiture de pastèque sa consistance délicieuse recette de confiture de pastèque relevée d’orange est concentrée dans un pot de 340 grammes, prêt à être quelles recettes marier votre confiture de pastèque à l’orange?Tout d’abord quelques accords à connaître le goût de la confiture de pastèque va particulièrement bien avec la vanille, le citron, le gingembre, la cannelle et le les plats salés, on misera principalement sur des mets estivaux et frais pour y ajouter notre confiture de pastèque. Elle sera par exemple parfaite dans une salade de fêta, tomates, olives noires et basilic ou menthe, dans un gaspacho, dans un taboulé, sur une assiette avec melon et jambon de parme. Vous pouvez également utiliser cette recette de confiture de pastèques dans une marinade pour un ceviche ou pour de la viande grillée au sucré et desserts, la confiture de pastèque n’est pas en reste. Vous pouvez l’ajouter à une salade de fruits frais, à du yaourt, à une crème de citron, l’utiliser pour faire des granités, des sorbets, des verrines aux agrumes, de la panacotta à la pastèque. Sans oublier les classiques tartinez simplement votre confiture de pastèque sur une tranche de pain grillé, des crêpes ou de la les moments festifs, sachez que la confiture de pastèque est une idée aussi délicieuse qu’originale pour parfumer des cocktails, notamment à base de vodka, de gin, ou encore de rhum. Ne manquez pas de rajouter quelques morceaux de pastèque pour parfaire le mélange. Ces idées vous mettent l’eau à la bouche ? Pour commander votre pot de confiture de pastèque à l’orange au prix de 4,05€, il vous suffit de remplir votre panier en ligne. Nous livrons en France et en Europe, à domicile ou en point relais. La livraison est gratuite pour tout achat de 60€ et plus. Si vous le souhaitez, vous avez aussi la possibilité de venir chercher directement votre pot de confiture de pastèque dans notre magasin d’usine à autres confitures bio disponibles Confiture bio myrtilleConfiture de clémentines corsesConfiture traditionnelle d’oranges amèresConfiture de fraises bioConfiture traditionnelle et bio des fruits pour accompagner vos mets sucrés et salésNos confitures traditionnelles et BIO, sont cuisinées en Provence avec un savoir-faire hérité de recettes à l’ancienne de confitures, avec une cuisson au chaudron. Notre savoir-faire de confiturier vieux de plus de 30 ans nous a permis d’élaborer des recettes savoureuses. Des confitures riches en fruits, en goûts et en toutes nos spécialités de Provence ! La manufacture Les Comtes de Provence », Entreprise du Patrimoine Vivant, vous a préparé de savoureuses recettes qui apporteront un parfum de Provence à vos petits-déjeuners, gouters et recettes gourmandes. Découvrez les gouts et les saveurs gourmandes des recettes préparées par Les Comtes de sucre pure canneIssu des tiges de canne à sucre, le sucre de canne est un ingrédient incontournable de la cuisine. Réputé meilleur pour la santé, le sucre de canne peut être utilisé de multiples façons. Très complet, le sucre de canne est riche de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’ au chaudronLes Comtes de Provence ont opté pour la cuisson au chaudron. Méthode traditionnelle utilisée par les artisans et nos grands-mères la largeur du chaudron permet une bonne répartition de la chaleur pour obtenir une cuisson homogène et éviter la surcuisson. La concentration du goût et des saveurs est donc meilleure. La cuisson au chaudron préserve aussi l’environnement car la montée en température est plus rapide ce qui permet de faire des économies d’ en fruitsNos confitures sont enrichies en fruits jusqu’à 75% pour les confitures et 85% pour les compotes et allégées en sucre. Les compotes, quant à elles, sont moins sucrées, cuisent plus doucement et sont donc plus riches en 65% pastèque 54%, orange 11%, sucre de canne, acidifiant jus concentré de citron, gélifiant pectine de date de fabrication +4ans Poids net 340g Poids Brut 550g Teneur en fruits 65g Teneur en sucres 55gMatières premières issues de l’agriculture UE et non UEA conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement
Coupezla pastèque en tranches de 2 cm d'épaisseur, puis détaillez-la en cubes (sans l'écorce et les pépins évidemment!). Étape 2 Faites bouillir 3 ou 4 min ces cubes dans de l'eau, puis égouttez. Étape 3 Pesez la pulpe ainsi préparée : vous devez en obtenir environ 2,5 kg. Étape 4 Prélevez les zestes sur les agrumes, et pressez-les. Étape 5
Ingrédients Pastèquegigérine’, sucre, jus et zestes d’orange et citrons bio, gousse de vanille . Confiture de pastèque Méravilho 3,95 € Détails du produit En stock 1 Article En stock 1 Article Quantité Visiter la boutique Valérie Article proposé par Valérie Sa boutique Valérie Richaud Tout savoir sur Valérie Mes Labels et distinctions Volonne VOTRE AVIS COMPTE Soutenez Valérie, dites lui ce que vous avez aimé dans son produit ou comment l’améliorer. Laisser un avis Commentaires Aucun avis client pour le moment. ICI DE L'ARTISANAT QUI PEUT VOUS PLAIRE CONFITURE EXTRA... Confiture à l'ancienne 5,42 € Confiture de pêches... Ingrédients Pêches blanches, sucre,... 3,95 € Gelée de "Raisin... au sucre complet 7,00 € Confiture de Fraise Fraises cueillies à la main.... 4,16 € Voir plus de produit
Tempstotal : au moins 2 heures 30 minutes. ( 30 min. de cuisson / 2 h de repos ) 1. Retirez les pépins de la pastèque et des melons, pelez-les et coupez les fruits en petits dés (de forme cubique). 2. Pelez l' orange à vif, coupez la chair en morceaux. 3. Lavez le citron et coupez-le également en petits morceaux. 4.
Accueil/Privé La Boutique/Confiture de pastèque/citron/ Chaudron Pyrénéen , producteur de cette confiture, cuisine des recettes traditionnelles, sans gluten, sans produit laitier, sans conservateur ni exhausteur de goût ; avec des produits essentiellement issus de la production de stock Description Informations complémentaires Conditionnement bocaux en verre 250g Date limite de consommation 12/2021 Origines L’Aiguillon Ingrédients Pastèque, Orange, Citron, sucre de cannePlus d'articles à explorer
1 kilo de chair de pastèque, - 500 g de chair d’orange, - 1 kilo de sucre, - 1 gousse de vanille. Confiture de pastéque et d'orange : Préparation . Coupez la pastèque en morceaux en prenant soin de bien enlever tous les pépins. Pelez à vif les oranges puis coupez les quartiers en morceaux. Mettez-les dans une bassine à confiture ou une marmite à fond épais avec le
2 h 15 min Facile 1 kg de chair de pastèque 250 g d'oranges 1 pèche 2 abricots 1 petit citron vert 1 pomme moyenne 1 poire 1,6 kg de sucre 1/2 gousse de vanille 1 c. à soupe de rhum blanc 1 Plongez les pêches et les abricots dans de l'eau bouillante, puis dans de l'eau froide. Pelez-les, enlevez les noyaux et coupez-les en morceaux. Débitez la chair de pastèque en cubes. Après les avoir bien lavés, prélevez un peu de zeste d'orange et de citron. Pelez les agrumes à vif et coupez-les en petits morceaux. 2 Pelez et épépinez la pomme et la poire, coupez-les en fines lamelles. Mettez tous les fruits dans une terrine en alternant avec le sucre. Laissez macérer 12 heures. 3 Versez la préparation dans une large bassine et ajoutez la vanille. Faites cuire longuement à petit feu en tournant souvent avec une cuillère de bois. Après 1 heure, vérifiez la consistance de la confiture. Si elle n'est pas encore à point, prolongez la cuisson de quelques minutes. 4 Laissez tiédir, incorporez le rhum et retirez la vanille. Mettez dans des pots. Astuces Pour cette recette de Confiture à la pastèque, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
Vouscherchez des recettes pour confiture orange et citrons ? Les Foodies vous présente 112 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! S'inscrire Se connecter. Inscription / Connexion; Accueil; Les Recettes ; Espace Perso; Inscription / Connexion. Recettes; Confiture / Confiture orange et citrons. liens commerciaux. Confiture orange et citrons: 112 recettes à découvrir!
3,70€Comme toutes nos confitures, en voilà une autre qui sors de l’ordinaire. Toujours aussi savoureuse pour accompagner vos tartines de pain le matin, pour accompagner vos laitages ou juste pour la manger à la petite cuillère. Rupture de stock Description Description Confiture de pastèque, orange à anis étoilé Ingrédients Pastèque, orange, pommes, sucre, jus de citron. Réalisée avec 55% de pommes de terre et 45% de sucre. Pot de 220g A conserver à l’abri de la chaleur. Après ouverture, conserver au frais et à consommer rapidement. Fabrication artisanale. Produits apparentés Confiture des amoureux [icon icon=icon-heart size=14px color=ed4e9b ] [icon icon=icon-heart size=14px color=ed4e9b ] [icon icon=icon-heart size=14px color=ed4e9b ] Pourquoi ne pas faire un cadeau original à votre amoureux ou amoureuse pour préparer un petit déjeuner romantique pour la saint valentin? Avec la confiture des amoureux, un délicieux mélange de pommes et de gingembre qui ravira vos papilles. 3,80€ Ajouter au panier
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